咖啡，係好多人嘅提神飲品，早上匆忙飲杯就開工。但原來只要我們放慢腳步，打開感官，由咖啡豆沖泡至面前的一杯香濃咖啡，都可以係一場 #輕鬆減壓 之旅。

導師廖國康* 既係一位國際認可咖啡品質鑑定師，同時和家人照顧一名有晚期認知障礙症嘅患者。活動中將會帶領大家喺咖啡杯中尋寶，透過不同產地嘅 #咖啡 風味，從 #聞香、#味嚐、#口感 的過程，體驗咖啡樂趣之餘，學習放鬆照顧自己，亦從藝術探討照顧、病患和衰退

活動同時由專業人士講解吞嚥困難人士嘅食物選擇，以及選擇合適軟餐嘅準則，讓家中長輩重拾食飯嘅樂趣。

咖啡息：感官品鑑減壓之旅

• 日期：7月15日（星期六）
• 時間：下午3時至5時30分
• 地點：iBakery Gallery Cafe (金鐘)
• 名額：20位
• 費用：每位$120，二人同行優惠價每位$100

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凡報名活動可免費獲贈一本《公公》繪本及一包迷你曲奇！

* 早起鳥兒的咖啡 廖國康是一名藝術工作者，同時持有CQI-Q Grader國際認可的咖啡品質鑑定師。多年來曾為不同團體、機構及大專院校策劃不同形式的藝術工作坊及展覽，也經營著一間小型咖啡烘焙室。

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資料來源：iBakery