認知障礙症照顧策劃師手記 | 《我咁着重健康點會有事?!》


眾所周知病從口入,好多病都係因為不良的飲食習慣引致,當中包括部份種類的認知障礙。不過今次分享的個案事主平日不但注重飲食,而且非常清淡,家人沒料到陳伯竟然會出現一連串的認知障礙症症狀⋯⋯

陳伯因為宗教關係,自退休後多年茹素。陳伯注重飲食之餘亦都崇尚自然,一切飲食都來得清淡,但沒想到認知能力卻慢慢的走向下坡,最近甚至出現妄想、幻覺等精神及行為問題,令同住的太太非常頭痛。

太太跟我們說他們倆夫妻都崇尚自然,多年來都沒有病痛,亦沒有看醫生更加沒有服用任何藥物,丈夫出現的問題都是業障,是因果關係。

從宗教信仰角度去看可能是因果;沒想到,從專業的醫學角度去剖析,導致現時局面出現,某程度上都可以說是因果!因為背後存在多個風險因素,而引致的惡果。

有追看我們文章的照顧者必定知道,缺乏維他命B12可以引致認知能力下降,維他命B12的攝取主要是源自肉類。陳伯食素多年,卻沒有服用任何補充劑,亦沒有食用穀物片等食物補充維他命B12,體內維他命B12含量是否足夠令人成疑。

此外因為宗教問題,他們長期在室內燒香,而早有相關研究證明室內燒香所釋放的化學物質會損害人體腦部,甚至增加患上認知障礙症的風險。

再加上太太向我們透露他們最近才搬到這裏,過往住的舊屋環境異常潮濕,牆身經常發霉,令他們渾身不舒服,因此選擇搬到這裏頤養天年。牆身發霉看似與腦部健康沒有直接關係,但其實長期與霉菌共處,毒素會在身體累積,不但損害腦部而且還增加患上阿茲海默症的風險

陳伯的病情是最近搬到新居才出現急轉直下的情況,因此我有理由相信他們的生活習慣、家居環境,以致新居環境的變遷都直接增加患病風險及引致病情惡化。

後來太太更跟我們表示最近陳伯因為牙痛去看過牙醫,卻意外發現牙根出現膿腫,需要施手術杜牙根方能根治。不過由於他們對這些入侵性程序非常抗拒,因而選擇順其自然。

牙周病以致牙齒膿腫都是由口腔細菌引起,細菌可誘發炎症並蔓延到腦部,增加患上認知障礙症的風險。

陳伯看似飲食健康,追求平淡,但經過兩個小時的查問和評估後卻赫然發現身邊盡是患病的風險因素。當刻除了要盡快確診之外,還要從根源著手盡早處理及解決當中的風險因素,以減低病情繼續惡化的風險。

所以有時我哋面對家人查問,為何評估需時那麼長🙈 確實,要真正找出根源問題,對症下藥;時間、心力,缺一不可!

Zoe & Alvin
耆俠會創立人,認知障礙症照顧策劃師。醫護夫婦;香港註冊護士及職業治療師,以同行者身份致力幫助認知障礙症患者及家人,在患病的旅途上提供支援、治療和意見。

這篇文章對你有幾大幫助呢?