不少人以為長者飲食愈清淡愈健康,但食物寡淡會令老人家食慾下降,甚至出現營養不良情況;進食水果的時間與份量、每日水分及油脂攝取是否足夠,也是長者維持腸道健康的重要關鍵;聖雅各福群會註冊營養師Vincy&...
老人家出唔到街,平時沖涼已經好難,比較少洗頭,想問有無上門剪髮甚至識幫行動不便人士洗頭嘅師傅?要比錢都可以的。
中風突如其來,往往令患者與家屬措手不及。當急性期的醫療救治結束後,漫長的中風後復康之路隨即展開。這是一場與時間競賽的馬拉松,若能把握首 3 至 6 個月的黃金期時間,以專業的中風復康治療,將縮短康復時...
排便唔知點處理...
研究軟餐,其實可以分唔同質地,老人家牙齒退化吞嚥困難,加上多藥物影響,好易營養唔夠,嚴重會衰弱。
香港市面有推碎餐、糊餐,調校食物質地,減低咀嚼次數,確保每日攝取足夠纖維蛋白質同營養。有文章分享話質地可以分為「容易咬軟質食」、「牙齦碎軟質食」、「舌頭壓碎軟食」、「不需咬細泥食」、「均質化糊狀食」等等,好似國際吞嚥障礙飲食標準咁,可以先搵醫生或者營養師評估老人家適合邊種。
軟餐都要保留食物色香味,長者食得開心,唔使淨係食灰灰白白嘅糊餐。如果煮肉類,可以用肉槌打鬆、去筋,加波蘿汁醃,嫩口好多;蔬菜如果比較硬例如西蘭花,先切碎碎再煮淋啲;食飯就白飯加紅米或者全穀,要煮軟;我見有個食譜教煮健康糉,用大米換糯米,南瓜代蛋黃,素肉代替肥豬肉,好味又易吞。
用餐具做測試,用筷子夾起食物唔散、湯匙壓碎、叉篤穿,就知軟硬度啱唔啱。餐盤就堅持健康飲食金字塔,蔬果兩份以上、瘦肉魚肉5至6兩、低脂奶,小食可以食豆腐花、木瓜、燕麥包,高糖高脂就唔好喇!
日日睇住時間送飯,驚媽咪餓親,轉個頭又到護理,總係顧得一樣顧唔到另一樣,仲要成日心掛掛,驚啲配套服務有變動... 一日到黑喺腦入面轉
再加埋社區券嘅唔同規矩,點申請、點用、有冇期限、啱唔啱呢間護理機構用,日日煩呢樣嗰樣...顧完媽咪,又要顧住呢堆瑣事,頭都大晒!
不過,慢慢摸索,總會搵到方法,起碼而家媽咪食到啱心水嘅飯,護理都開始安排到,心情輕咗好多。一步一步,路一定行得通 💪❤️
上星期發燒住院打咗三日抗生素針,出院食完藥又唔舒服,今日睇醫生又開抗生素🥲 佢喉嚨痛到唔肯食糊,我一時急得滯大聲左,之後超自責😔
真係擔心老人家咁頻密食藥會唔會傷身,心入面好焦急,但又唔敢唔聽醫生講,只能希望佢快啲好返...
我嫲嫲確診lung cancer,多數係我幾個姑姐輪流照顧,我嫲嫲湊大我,我其實好怕佢走,但係無乜幫到手,我會隔幾日就去搵佢,比佢望下我,比D鼓勵佢,我姑姐有時笑我,我係佢粒藥
爸爸70歲,最近做完手術出院,我都準備要護老,想早啲安排好。遲啲政府醫院專科全年上限$10,000,但邊度睇到藥物自費full list?另外家居改裝廁所有咩基本裝備要搞?感謝!







